Wo Qualität zu Hause ist

Im Vergleich zu privaten Anwendern stellen Großverbraucher speziellere Anforderungen an die von ihnen verwendeten Produkte. Im Profi-Alltag müssen diese hohen Ansprüchen gerecht werden: Lange Warmstandzeiten und ein unkompliziertes Handling erfordern genau darauf abgestimmte Rezepturen.

Dies gab im Jahr 1984 den Ausschlag dafür, die MarkenTeam Vertriebs GmbH zu gründen. Die Grundidee bestand darin, großverbrauchergeeignete Produkte und Sortimente verschiedener namhafter Nahrungsmittelhersteller zu bündeln und mit einer eigenen, national flächendeckenden Vertriebsmannschaft zu vermarkten – die Geburtsstunde von Dr. Oetker Food-Service.

Die MarkenTeam Vertriebs GmbH wurde 1996 Teil der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Bielefeld. Im Jahre 2003 erfolgte schließlich die Umfirmierung in Dr. Oetker Food-Service KG und eine Konzentration auf die Marke Dr. Oetker.

Die Zusammenführung der ETO Nahrungsmittel KG und der Dr. Oetker Food-Service KG ging schließlich im Jahr 2006 vonstatten. ETO, das älteste Unternehmen auf dem deutschen Markt, das Kunden in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie beliefert, wurde 1899 als Familienunternehmen gegründet. Schon seit dessen Übernahme durch Rudolf August Oetker im Jahre 1955 hatte sich die Familie Oetker im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung engagiert.

Das Unternehmen firmiert inzwischen als Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Geschäftsbereich Food-Service und bietet ein umfangreiches Sortiment, das den gehobenen Ansprüchen der Küchenleiter bestens gerecht wird.