Marillen-Topfenknödel mit Eierlikörsoße und Zwetschgenröster
Zutaten für 10 Portionen
Zutaten| 0,048 | kg | Dessertsoße Vanille-Geschmack |
| 1,4 | l | Milch |
| 0,09 | kg | Zucker |
| 0,1 | l | Eierlikör |
| 1,95 | kg | Marillen-Topfenknödel |
| 1,2 | kg | Dessertfrüchte Zwetschgenröster, servierfertig |
Zubereitung
Die Dessertsoße Vanille nach Zubereitungsanleitung mit der Milch und dem Zucker kochen und mit dem Eierlikör abschmecken. Die Marillen-Topfenknödel nach Anleitung zubereiten und auf der Soße anrichten. Die Dessertfrüchte Zwetschgenröster gesondert dazu reichen.
| Brennwert (kJ) | 2824 |
| Brennwert (kcal) | 670 |
| Eiweiß (g) | 18 |
| Kohlenhydrate (g) | 109 |
| Fett (g) | 14 |
| BE | 9,1 |