Gratinierte Buonfatti Mediterrane auf Blattspinat mit Käsesoße
Zutaten für 10 Portionen
Zutaten| 1,5 | kg | Blattspinat, TK |
| 0,05 | kg | Butter |
| 0,02 | kg | Küchengold |
| 1,92 | kg | Buonfatti Mediterrane |
| 0,17 | kg | Royal Pastasauce Quattro Formaggi |
| 1 | l | Wasser |
| 0,05 | kg | geriebener Parmesan |
Zubereitung
Den aufgetauten und ausgedrückten Blattspinat in der Butter angehen lassen und mit dem Küchengold würzen. In ein 1/1 GN Blech (65 mm tief) geben. Die nach Anleitung zubereiteten, heißen Buonfatti Mediterrane auf den Blattspinat legen. Die Royal Pastasauce Quattro Formaggi nach Zubereitungsanleitung mit dem Wasser kochen, über die Buonfatti Mediterrane geben und mit Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Kombidämpfer Garstufe Heißluft bei ca. 170 °C überbacken, bis die Kruste goldbraun ist.
| Brennwert (kJ) | 1849 |
| Brennwert (kcal) | 439 |
| Eiweiß (g) | 14 |
| Kohlenhydrate (g) | 58 |
| Fett (g) | 15 |
| BE | 4,9 |
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