Fleischer

Gefüllte Gnocchi 'Grande Pomodoro' mit Sahne-Kräutersauce

Zutaten für 10 Portionen

Zutaten
0,25 kg Royal Pastasauce Basilikum
1,4 l Wasser
20 g Schnittlauch
20 g Petersilie
20 g Kresse
0,2 l Sahne 30 % Fett
2 kg Gnocchi Grande Pomodoro
0,05 kg gerösteter Sesamsamen
0,2 kg geriebener Parmesan

Zubereitung
Die Pastasauce Basilikum nach Zubereitungsanleitung mit dem Wasser herstellen und anschließend die gehackten Kräuter und die Sahne zugeben. Die Gnocchi Grande Pomodoro nach Anleitung garen. Mit der Pastasauce, dem gerösteten Sesam und dem Parmesan auf Tellern anrichten.

Brenn- und Nährwerte (pro Portion)
Brennwert (kJ) 2556
Brennwert (kcal) 608
Eiweiß (g) 18
Kohlenhydrate (g) 63
Fett (g) 31
BE 5,3

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