Buonfatti Spinaci 'della casa'
Zutaten für 10 Portionen
Zutaten| 2 | kg | Buonfatti Spinaci |
| 0,15 | kg | Cocktailtomaten |
| 0,5 | kg | Zucchini in Scheiben |
| 0,05 | kg | Mais |
| 0,3 | kg | rote Paprikaschoten, gewürfelt |
| 0,04 | l | Öl |
| 1 | Pr | Salz |
| 1 | Pr | Pfeffer |
| 0,01 | kg | italienische Kräuter |
| 0,16 | kg | Royal Sauce Crème fraîche |
| 1 | l | Wasser |
Zubereitung
Die Buonfatti Spinaci nach Zubereitungsanleitung kochen. Die Cocktailtomaten, die Zucchinischeiben, den Mais und die Paprikawürfel in Öl anschwitzen und mit Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern abschmecken.
Das Gemüse über die Buonfatti Spinaci geben. Die Sauce Crème Fraîche nach Zubereitungsanleitung mit dem Wasser zubereiten und auf den Tellern anrichten. Die Buonfatti Spinaci und das Gemüse auflegen.
| Brennwert (kJ) | 1964 |
| Brennwert (kcal) | 467 |
| Eiweiß (g) | 9,9 |
| Kohlenhydrate (g) | 63 |
| Fett (g) | 19 |
| BE | 5,3 |
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Tipps und Tricks
Geröstete Pinienkerne geben dem Gericht eine besondere Note.