Fleischer

Hauptgerichte

Aprikosen-Hähnchen mit Saccottini Pecorino in fruchtig-würziger Tomatensahne
Barbarie-Entenbrust mit Kürbissauce, Kohlrabigemüse und Gnocchi
Basilikum-Pfannkuchen mit Spargel
Buntes Spargelragout mit Kartoffelgratin
Buonfatti Mediterrane auf Spargel-Tomaten-Paprika-Ragout
Buonfatti Mediterrane mit gelber Käsesauce
Buonfatti Spinaci 'della casa'
Buonfatti Spinaci mit Hähnchenbrustfilet und Ratatouille
Buonfatti Spinaci mit Tomaten-Käse-Sauce
Calzone
Fleischkäse mit Zwiebelsoße, Kartoffelsalat und Kopfsalat mit Kräuter-Dressing
Gebratene Maultaschen in Ei auf Champignons 'à la crème'
Geflügelklößchen in Preiselbeerrahmsoße mit Kartoffelspalten und buntem Salat mit Joghurt-Dressing
Gefüllte Gnocchi 'Grande Pomodoro' mit Sahne-Kräutersauce
Gnocchi-Gemüse-Auflauf
Gratinierte Buonfatti Mediterrane auf Blattspinat mit Käsesoße
Kutteln nach badischer Art
Marillen-Topfenknödel mit Eierlikörsoße und Zwetschgenröster
Marillen-Topfenknödel mit Zwetschgenröster
Wiener Schnitzel
Würstchen im knusprigen Kartoffelmantel mit Jägersoße und Salatteller
Zimt-Quark-Auflauf mit Calvados-Rosinen
Zucchini mit Reis-Hackfleischfüllung
Züricher Geschnetzeltes mit Bauernrösti und Salaten der Saison
Zwiebelrostbraten mit Eierspätzle, Grilltomate und Salatgarnitur