
Beschreibung:
Suppenklößchen mit dem unverwechselbaren Geschmack. Fein abgerundet in der Würzung - geeignet für alle klaren Suppen und Brühen.
Zubereitung
1. Die Klößchen in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben.
2. Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen. Danach weitere 4-5 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
Ergiebigkeit
2 x 2 kg FS; 2 kg = ca. 1800 Klößchen à ca. 1,1 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1861 | |
| Brennwert (kcal) | 444 | |
| Eiweiß (g) | 13 | |
| Kohlenhydrate (g) | 48 | |
| Fett (g) | 21 | |
| BE | 4,0 |