
Beschreibung:
Cremige Erbsensuppe mit Räucherspeck. Instant-Qualität.
Zubereitung
1. Die Trockenmischung in alle Temperaturbereiche des Wassers einrühren.
2. Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umrühren 2 Minuten kochen lassen.
Ergiebigkeit
2 x 3 kg FS; 3 kg Trockenmischung auf 37,5 l Wasser = 38 l fertige Suppe
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1365 | |
| Brennwert (kcal) | 323 | |
| Eiweiß (g) | 19 | |
| Kohlenhydrate (g) | 44 | |
| Fett (g) | 7,9 | |
| BE | 3,7 |