
Beschreibung:
Mittelbraune, elegante Soße, mit leichter Schweinebratennote. Instant-Qualität.
Zubereitung
1. Ohne Anrühren in alle Temperaturbereiche des Wassers einrühren.
2. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen lassen.
Empfehlung: Bei Zubereitung größerer Mengen mit Rührgerät arbeiten.
Ergiebigkeit
1 x 12 kg Eimer; 12 kg Trockenmischung auf 120 l Wasser = 124 l fertige Soße
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1550 | |
| Brennwert (kcal) | 367 | |
| Eiweiß (g) | 4,9 | |
| Kohlenhydrate (g) | 70 | |
| Fett (g) | 7,3 | |
| BE | 5,8 |