
Beschreibung:
Würzige Soße mit grünen Pfefferkörnern. Instant-Qualität.
Zubereitung
1. Ohne Anrühren in alle Temperaturbereiche des Wassers einrühren.
2. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen lassen.
Empfehlung: Bei Zubereitung größerer Mengen mit Rührgerät arbeiten.
Ergiebigkeit
2 x 3 kg FS; 3 kg Trockenmischung auf 18,75 l Wasser = 20,5 l fertige Soße
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1648 | |
| Brennwert (kcal) | 391 | |
| Eiweiß (g) | 3,1 | |
| Kohlenhydrate (g) | 71 | |
| Fett (g) | 10 | |
| BE | 5,9 |