Fleischer

Kräutersosse

Artikelnummer: 1-39-205833

Beschreibung:
Helle, cremige Soße mit ausgeprägter Kräuternote von Kerbel, Petersilie, Dill und Estragon. Instant-Qualität.

Zubereitung
1. Ohne Anrühren in alle Temperaturbereiche des Wassers einrühren.
2. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen lassen.
Empfehlung: Bei Zubereitung größerer Mengen mit Rührgerät arbeiten.

Ergiebigkeit
2 x 3 kg FS; 3 kg Trockenmischung auf 25 l Wasser = 26 l fertige Soße

Rezeptvorschläge

Brenn- und Nährwerte

je 100 g
Brennwert (kJ) 1921
Brennwert (kcal) 459
Eiweiß (g) 9,5
Kohlenhydrate (g) 53
Fett (g) 23
BE 4,4

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