Tortelloni Bolognese

Artikelnummer: 1-39-206214

Beschreibung:
Eierteigwaren mit einer herzhaften Füllung aus Rindfleisch und Gemüse.

Zubereitung
Bei 100° C und 100 % Dampf ca. 5-6 Minuten.
Tiefgekühlte Tortelloni in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, kurz aufkochen und ca. 3-4 Minuten ziehen lassen.

Ergiebigkeit
4 x 2.5 kg; 4 x ca. 250 Stück à ca. 10 g