
Beschreibung:
Gegartes Steakly aus strukturiertem Soja- und Weizeneiweiß, fein gewürzt.
Zubereitung
Tiefgefroren bei 160° C ca. 10 Minuten.
Tiefgefroren bei mittlerer Temperatur 5-6 Minuten.
Ergiebigkeit
1 x 4 kg; ca. 60 Stück à ca. 67 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 881 | |
| Brennwert (kcal) | 211 | |
| Eiweiß (g) | 18 | |
| Kohlenhydrate (g) | 5,5 | |
| Fett (g) | 13 | |
| BE | 0,5 |