Fleischer

Vanillin-Zucker

Artikelnummer: 1-39-201201

Beschreibung:
Verfeinert und aromatisiert Gebäcke und Desserts aller Art.

Zubereitung
Zum Verfeinern von Süßspeisen, Desserts, Kuchen und Gebäck, Milchmix- und Erfrischungsgetränken sowie Schlagsahne.

Ergiebigkeit
10 x 1 kg FS; 1000 g Vanillin-Zucker auf 50-60 kg Mehl (Gebäck), 50-60 l Milch (Süßspeisen), 125 l Milch (Milchgetränk)

Rezeptvorschläge

Brenn- und Nährwerte

je 100 g Trockenprodukt
Brennwert (kJ) 1671
Brennwert (kcal) 393
Eiweiß (g) 0,0
Kohlenhydrate (g) 98
Fett (g) 0,0
BE 8,2

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Vanillin-Zucker
Vorheriges Produkt: Tortenguss, rot