
Beschreibung:
Soßenbeigabe zu allen gebratenen Fleischgerichten aus Rind-, Kalb-, Schweine- und Geflügelfleisch. Geeignet als eigenständige Soße oder als Basis für selbsthergestellte Soßenvariationen.
Zubereitung
Die Trockenmischung in kochendem Wasser auflösen.
Tipp: Als Beigabe zu allen gebratenen und geschnetzelten Gerichten.
Ergiebigkeit
4 x 0.75 kg; 750 g Trockenmischung auf 10,7 l Wasser = 10,9 l fertige Soße
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1807 | |
| Brennwert (kcal) | 436 | |
| Eiweiß (g) | 13 | |
| Kohlenhydrate (g) | 11 | |
| Fett (g) | 36 | |
| BE | 0,9 |