
Beschreibung:
Kalorienarmes, pflanzliches Bindemittel, geschmacksneutral, heiß- und kaltlöslich.
Zubereitung
Für kalte Speisen, Milchprodukte und Dressings: Dietogel mit einem Schneebesen in die kalte Flüssigkeit oder Speise einrühren, quellen lassen und gut durchrühren. Je nach Wunsch Kräuter oder Früchte dazugeben. TIPP: Dietogel in Öl klumpenfrei verteilen, die kalte Flüssifkeit einrühren, quellen lassen und gut durchrühren.
Zubereitung für heiße Speisen: Dietogel mit einem Schneebesen in die heiße, nicht kochende Flüssigkeit oder Speise einstreuen und unter Rühren kurz aufkochen. TIPP: Dietogel in Öl klumpenfrei verteilen, unter Rühren mit der heißen Flüssigkeit auffüllen und kurz aufkochen lassen.
Ergiebigkeit
4 x 0.9 kg; Je nach Bedarf ausreichend für bis zu 625 Anwendungen à 1,6 g (= 1 gestr. Teelöffel)
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 762 | |
| Brennwert (kcal) | 189 | |
| Eiweiß (g) | 4,0 | |
| Kohlenhydrate (g) | 0,0 | |
| Fett (g) | 0,8 | |
| BE | 0,0 |