Diabetiker Griessbrei

Artikelnummer: 1-39-202741

Beschreibung:
Leckere Mischung zur Herstellung von Diabetiker-Grießbrei.

Zubereitung
Die erforderliche Menge fettarme Milch zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen. Danach Trockenmischung mit dem Schneebesen in die heiße Milch einrühren und ca. 1 Minute weiterrühren. Abgedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen, nochmals durchrühren und portionieren.

Ergiebigkeit
4 x 3 kg; 3000 kg Trockenmischung auf 21 l Milch (1,5 % Fett) = ca. 80 Portionen à 300 g (= ca. 216 BE)