Milchreis Vanille

Artikelnummer: 1-39-208480

Beschreibung:
Leckerer Milchreis als warme Hauptspeise oder als Dessert geeignet. Schnell und einfach zubereitet.

Zubereitung
Die erforderliche Menge Milch zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen. Danach den Milchreis mit dem Schneebesen in die heiße Milch einrühren und ca. 1 Minute weiterrühren. Abgedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen, nochmals durchrühren und portionieren. Bei Entnahmen von Teilmengen bitte voher gut durchmischen. Tipp: Wenn Sie den Milchreis kalt servieren möchten, empfehlen wir bei der Zubereitung die aufzukochende Milchmenge um ca. 50 % zu erhöhen. Die Zubereitung ändert sich dadurch nicht und der Milchreis hat nach dem Erkalten seine optimale Konsistenz.

Ergiebigkeit
4 x 3 kg FS; 3 kg Milchreispulver auf 12 l Milch = ca. 50 Portionen à 300 g / ca. 150 Portionen à 100 g