Griessbrei

Artikelnummer: 1-39-208485

Beschreibung:
Leckerer Grießbrei, ob warm oder kalt serviert. Schnell und einfach zubereitet. Besonder lecker mit Zimt und Zucker oder mit Früchten.

Zubereitung
Die erforderliche Menge Milch zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen. Danach den Dr. Oetker Grießbrei mit dem Schneebesen in die heiße Milch einrühren und ca. 1 Minute weiterrühren. Abgedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen, nochmals durchrühren und portionieren.
Tipp: Wenn Sie den Grießbrei kalt servieren möchten, empfehlen wir bei der Zubereitung die aufzukochende Milchmenge um ca. 50 % zu erhöhen. Die Zubereitung ändert sich dadurch nicht und der Grießbrei hat nach dem Erkalten die optimale Konsistenz.

Ergiebigkeit
4 x 3 kg FS; 3 kg Dessertpulver auf 15 l Milch = ca. 60 Portionen à 300 g / ca. 180 Portionen à 100 g