
Beschreibung:
Dessertpulver für schnelles Zubereiten einer lockeren Quarkspeise.
Zubereitung
Milch und Dessertpulver in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut verrühren, bis die Masse etwas andickt. Speisequark hinzufügen und zu einer glatten Creme verrühren. Die Speise ist sofort verzehrfertig.
Ergiebigkeit
6 x 1 kg FS; 1000 g Dessertpulver und 4 kg Quark auf 3 l Milch = ca. 80 Portionen à 100 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1678 | |
| Brennwert (kcal) | 395 | |
| Eiweiß (g) | 0,1 | |
| Kohlenhydrate (g) | 98 | |
| Fett (g) | 0,0 | |
| BE | 8,2 |