
Beschreibung:
Gekühlter, haltbarer, cremig-leckerer Dr. Oetker Pudding im 5 kg Eimer.
Zubereitung
Einfach portionieren.
Tipp: für einen noch cremigeren Genuss mit dem Schneebesen durchrühren!
Zubereitung im Kombidämpfer: Kombidämpfer vorheizen. Inhalt des Eimers in ein 1/1-GN-Blech (Höhe 60 mm) verteilen. Abgedeckt bei 100° C und 100 % Dampf ca. 22 Minuten erhitzen, danach mit einem Schneebesen durchrühren.
Ergiebigkeit
1 x 5 kg; ca. 62 Portionen à 80 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 571 | |
| Brennwert (kcal) | 136 | |
| Eiweiß (g) | 3,6 | |
| Kohlenhydrate (g) | 16 | |
| Fett (g) | 6,0 | |
| BE | 1,4 |