
Beschreibung:
Kalt angerührter Pudding in besonders cremig-feiner Konsistenz. Mit leckerem Sahne-Karamell-Geschmack.
Zubereitung
Kalte Milch in ein Gefäß geben. Dessertpulver dazugeben und mit einem Schneebesen oder elektrischen Rührgerät (niedrigste Stufe) ca. 2 Minuten verrühren. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.
Tipp: Bei Zubereitung größerer Mengen empfehlen wir die Verwendung eines elektrischen Rührgerätes.
Ergiebigkeit
10 x 1 kg FS; 1000 g Dessertpulver auf 6,25 l Milch = ca. 72 Portionen à 100 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1666 | |
| Brennwert (kcal) | 393 | |
| Eiweiß (g) | 0,4 | |
| Kohlenhydrate (g) | 94 | |
| Fett (g) | 1,5 | |
| BE | 7,9 |