Mousse Blutorangen-Geschmack

Artikelnummer: 1-39-204350

Beschreibung:
Frisch und fruchtig, mit dem typischen leichtherben Geschmack.

Zubereitung
Die erforderliche Menge kalte Milch (Kühlraumtemperatur) oder Milch und Schlagsahne in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.

Ergiebigkeit
6 x 1 kg FS; 1000 g Dessertpulver auf 3,5 l Milch (oder 1,75 l Milch und 1,75 l Sahne) = ca. 60 Portionen à 75 g