
Beschreibung:
Der sahnige Klassiker aus Italien bringt traumhaften Genuss mit Milch und Sahne.
Zubereitung
Die erforderliche Menge Milch und Sahne aufkochen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und das Dr. Oetker Panna Cotta Pulver mit dem Schneebesen in die heiße Flüssigkeit einrühren, bis sich alles gelöst hat (nicht mehr aufkochen). Die fertige Panna Cotta portionieren und über Nacht kalt stellen.
Tipp: Ersetzen Sie die angegebene Menge Sahne durch Milch, so erhalten Sie ein cremiges Dessert.
Ergiebigkeit
6 x 1 kg FS; 1000 g Dessertpulver auf 5 l Milch und 3,3 l Sahne = ca. 93 Portionen à 100 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1645 | |
| Brennwert (kcal) | 387 | |
| Eiweiß (g) | 11 | |
| Kohlenhydrate (g) | 85 | |
| Fett (g) | 0,0 | |
| BE | 7,1 |
Gebindegrößen | Ergiebigkeit
| Art.Num.: 1-39-250084 | EAN: 4008241101926 | ||
| 6 x 1.1 kg: 1100 g Dessertpulver auf 3,6 l Schlagsahne und 5,5 l Milch = 102 Portionen à 100 g | |||