Rote Grütze Himbeer-Geschmack, mit Sago

Artikelnummer: 1-39-203032

Beschreibung:
Die klassische Erfrischungsspeise aus dem Norden, mit Sago.

Zubereitung
Pulver und Zucker vermischen und mit einem Teil des Wassers anrühren. Restliche Wassermenge aufkochen. Die angerührte Masse (unter ständigem Rühren) in das kochende Wasser geben und mind. 1 Minute unter Rühren kochen lassen. Rote Grütze in Portionsschälchen füllen. Anstelle von 12,5 l Wasser kann auch alternativ 6,25 l Wasser und 6,25 l roter Fruchtsaft verwendet werden.

Ergiebigkeit
6 x 1 kg FS; 1000 g Dessertpulver auf 2,5 kg Zucker und 12,5 l Wasser = ca. 160 Portionen à 100 g