
Beschreibung:
Dessertpulver für schnelles Zubereiten einer Cremespeise - schmeckt sahnig locker.
Zubereitung
Erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Paradiescreme eine sahnige Beschaffenheit erreicht hat. Die Creme in Portionsschalen füllen und kalt stellen.
Ergiebigkeit
6 x 1 kg FS; 1000 g Dessertpulver auf 3,5 l Milch = ca. 60 Portionen à 75 g
Rezeptvorschläge
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1885 | |
| Brennwert (kcal) | 447 | |
| Eiweiß (g) | 2,2 | |
| Kohlenhydrate (g) | 81 | |
| Fett (g) | 12 | |
| BE | 6,8 |