
Beschreibung:
Eine harmonische Komposition aus Schokoladenmürbeteig (26 %), dunklen, gezupften Streuseln und einer saftigen Käsefüllung (60 %).
Zubereitung
Auftauzeiten: ca. 6 Stunden bei Zimmertemperatur.
Aufbackzeit: Im vorgeheizten Backofen (Strom, 170° C, Heißluft/Umluft 150° C) die tiefgefrorenen Kuchen ca. 25 Minuten aufbacken.
Ergiebigkeit
3 x 2.25 kg; 1 Stück ca. 94 g
3 x 24 Stück à ca. 94 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1070 | |
| Brennwert (kcal) | 255 | |
| Eiweiß (g) | 5,6 | |
| Kohlenhydrate (g) | 33 | |
| Fett (g) | 10 | |
| BE | 2,8 |