
Beschreibung:
Eine Kreation aus vollreifen, herzhaften Sauerkirschen in hellem und kakaohaltigem Rührteig versunken, gefüllt mit einer fein abgerundeten Vanillincreme (29 %) und mit einer kakaohaltigen Pflanzenfettglasur (9 %) überzogen.
Zubereitung
Auftauzeiten: ca. 6 Stunden bei Zimmertemperatur.
Ergiebigkeit
3 x 2 kg; 1 Stück à ca. 83 g
3 x 24 Stück à ca. 83 g
Brenn- und Nährwerte
| Brennwert (kJ) | 1385 | |
| Brennwert (kcal) | 331 | |
| Eiweiß (g) | 4,1 | |
| Kohlenhydrate (g) | 38 | |
| Fett (g) | 17 | |
| BE | 3,2 |