Die Pasta mit würzigem Pepp!

Die neue Tortelloni Kresse-Meerrettich von La Pastica aus dem Hause Dr. Oetker Food-Service

La Pastica, das ist der Inbegriff für hochwertige mediterrane Pasta-Spezialitäten, die sich eines sehr hohen Stellenwertes im Food-Service-Markt erfreuen. Und das aus gutem Grund: La Pastica bietet ein umfangreiches Pasta-Sortiment für eine abwechslungsreiche Küche, das nach höchsten Qualitätsstandards ausschließlich in unserem Werk in Ettlingen produziert wird und alle Anforderungen der professionellen Großverpflegung erfüllt. Alle La Pastica-Produkte sind lose rollend gefrostet, dadurch einzeln entnehmbar und exakt kalkulierbar. Sie zeichnen sich durch eine kurze Zubereitungszeit und somit schnelle Nachproduktion aus und machen auch bei langen Warmstandzeiten eine gute Figur – durch den Einsatz von hochwertigem Hartweizengrieß verfügen die Produkte über eine sehr hohe Standfestigkeit.

Seit Mai 2011 werden die 5 bestehenden und beliebten Tortellonis mit ihren diversen Füllungen durch ein neue, raffinierte und vegetarische Variante ergänzt: Die Tortelloni Kresse-Meerrettich besticht durch ihre cremige Ricotta-Füllung mit der pikanten, feinherben Kresse-Meerrettich-Note. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht, in Pfannengerichten, Aufläufen oder Salaten und natürlich in Begleitung der hervorragenden Pasta-Saucen von eto – sie wird viele Pasta-Liebhaber mit ihrer ansprechenden Optik und guten Bissfestigkeit sowie ihrem intensiven Geschmack begeistern! Und nicht nur die Gäste, auch der Koch profitiert von den unzähligen positiven Produkteigenschaften der neuen Tortelloni: Sie wird – und dafür steht die Marke La Pastica – ausschließlich unter Verwendung qualitativ hochwertiger Zutaten hergestellt, ist garantiert gelingsicher, Cook & Chill-geeignet sowie regenerierfähig und verfügt über eine einmalige Geschmackskomposition am Markt.

Das begleitende Rezeptheft ‚Pasta-Speciale‘ liefert ausgewöhnliche und feine Rezeptideen rund um das La Pastica-Sortiment.