Die Profi-Marke eto – Tradition trifft Innovationspotenzial

Die neue Generation von Brühen und Bouillons

Bewusste Ernährung ist ein Thema, das für viele Gäste in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie eine wichtige Rolle spielt und verantwortungsbewusste Küchenchefs vor große Herausforderungen stellt. Dr. Oetker Food-Service hat sich auf die Fahne geschrieben, diesen Wünschen mit passenden und ausgewogenen Produkten bestens gerecht zu werden. So warten sechs beliebte Produkte der Profi-Marke eto nun mit noch hochwertigeren Rohstoffen und verbessertem Geschmack auf.

Die fleischbasierten Produkte Royal Rindfleischkraftbrühe, Klare Fleischsuppe mit und ohne Einlage und Royal „Goldhuhn“ Hühnerkraftbouillon mit und ohne Einlage enthalten ab sofort keine gehärteten Fette mehr.
Die gemüsebasierten Klassiker ETOKLAR Klare Gemüsesuppe mit und ohne Einlage, Gekörnte Brühe und Bouillon Méditerranée werden sogar ausschließlich mit wertvollem Rapsöl hergestellt. 
Darüber hinaus verfügen die neuen Produkte – mit Ausnahme des Royal „Goldhuhn“ Hühnerkraftbouillons – über ein tolles Plus: Sie sind kaltlöslich, lassen sich somit auch wunderbar als Würzmittel einsetzen und haben das Talent zu echten Allroundern. Ob pur, als Basis, zum Würzen und zum Verfeinern von Speisen – sie zeigen immer, was sie können! Selbstverständlich sind alle genannten Brühen und Bouillons frei von kenntlichmachungspflichtigen Zusatzstoffen (gemäß § 9 ZZULV) und allergenen Zutaten (gemäß § 3 LMKV).

Mit den Suppeneinlagen von eto finden die neuen Brühen und Bouillons stets die passende Begleitung.