Dr. Oetker Food-Service

Noch nie waren Torten so cremig!

Wed, 02 May 2012 08:51:00 +0200

Der Wonnemonat Mai bringt bei Dr. Oetker Food-Service gleich 3 Dessertspezialitäten der ganz besonderen Art mit sich, die sich ganz schnell und gelingsicher zubereiten lassen und so hinreißend wie die beliebten Tortenklassiker schmecken.  Kurzum: Dessertgenuss nach Tortenart hoch drei aus der Ideenküche von  Dr. Oetker, der sich bereits erfolgreich im Einzelhandel etabliert hat.
Die neuen, fantastischen und innovativen Cremedesserts, die sich auch als erfrischende Zwischenmahlzeit einsetzen lassen, gibt es in folgenden Geschmacksrichtungen:

Käse-Sahne: neu und verführerisch interpretierter Klassiker mit bewährtem Geschmack, der überzeugend sahnig-fein auf der Zunge zergeht
Himbeer-Sahne: feine und doch frische Creme für Liebhaber fruchtiger Desserts
Nach Art Schwarzwälder-Kirsch: schmeckt intensiv nach Schoko und Kirsch und mit ihrer locker-luftigen Konsistenz fast noch besser als die Königin der Torten – enthält keinen Alkohol

Sie bringen echten Tortengenuss in jedes Dessertschälchen und bereichern so alle Buffets – egal ob pur oder verfeinert mit den Dekoren, Konfitüren oder Dessert-Saucen aus dem Sortiment von Dr. Oetker Food-Service. Auch in Kombination mit Gebäckböden lassen sich tolle Desserts zaubern, denn die neuen Cremedesserts sind spritzfest, standfest und wunderbar portionierbar. Einfach in Milch - gerne auch fettarme Milch - oder eine Mischung aus Milch und Quark einrühren, aufschlagen, eine Stunde kühlen – fertig! Und das schöne Plus: Eine Faltschachtel des kenntlich-machungsfreien Dessertpulvers sorgt für zahlreichen Dessertgenuss – da stimmt auch die Kalkulation.
Das begleitende Rezeptheft ‚Dessert-Genuss nach Torten-Art‘ bietet abwechs-lungsreiche und verführerische Dessertideen mit den neuen Cremedesserts – ganz nach dem Motto ‚Wer rühren kann, kann zaubern‘

Weitere Informationen im Produktfolder Dessert-Genuss nach Torten-Art

Kochvergnügen für Kids mit Dr. Oetker

Wed, 02 May 2012 07:36:00 +0200

Positive Impulse in Sachen ausgewogene Ernährung setzte jetzt das Kinderdorfzentrum Bremen – zum ersten Mal mit tatkräftiger Unterstützung von kompetenten Mitarbeitern des Geschäftsbereichs Food-Service von
Dr. Oetker. Profi-Koch Klaus-Dieter Gagern und Martina Bernhardt, Diätassistentin und Ernährungsberaterin, stellten sich ganz in den Dienst der Kinder, die regelmäßig das Kinderdorfzentrum besuchen. Bei den praktischen Erläuterungen der Profis in 'Koch-Uniform' zu den Themen 'Umgang mit Lebensmitteln' und 'Ernährung' spitzten die Kids die Ohren „Mit dieser Veranstaltung wollen wir erreichen, dass die Kinder sich noch mehr dafür interessieren, was sie auf ihrem Teller haben. Hierfür haben wir ein kindgerechtes Konzept erarbeitet und binden alle Kinder aktiv ein“, so Martina Bernhardt. Doch bevor die insgesamt 13 Jungen und Mädchen im Alter zwischen 5 und 15 Jahren zur Tat und somit an die Kochtöpfe schreiten konnten, durften sie die bereitgestellten Kinder-Kochschürzen mit Textilstiften nach Herzenslust selbst bemalen.

Weiter ging es mit einem Lebensmittel-Sinnesparcours, der dem Interesse der Kinder nach anschaulichen und hautnahen Erlebnissen sehr entgegenkam. Hier durfte gefühlt, geschnuppert, geschmeckt und somit mit allen Sinnen erlebt werden, was den Kindern sichtlich Freude bereitete. Nachdem hochkonzentriert diverse Früchte erfühlt und verschiedene Aromen erkannt wurden, flitzten die Jung-Köche in die Küche, in der sie beste Bedingungen vorfanden, um sofort die Kochlöffel zu schwingen.

Unter fachkundiger Führung der beiden Experten von
Dr. Oetker Food-Service und mit toller Unterstützung der Küchenmeister des Kinderdorfzentrums Bremen herrschte für mehrere Stunden Hochbetrieb in der Küche. 'Zutritt für Erwachsene verboten': So lautete die Devise, denn die kleinen Köche wollten alles alleine machen und zeigten sich mehr als wissbegierig. Man arbeitete Hand in Hand und jeder fand seinen Platz in den fünf verschiedenen Kochteams, in denen auch die jüngsten Teilnehmer zum Zuge kamen. Sie steckten fleißig die farbenfrohen und leckeren Spieße aus Tomate, Mozzarella und frischem Basilikum.
Selbstverständlich durfte auch ein leckerer und beliebter Dessertklassiker zum Abschluss nicht fehlen: Vanillepudding mit Erdbeeren. Klaus-Dieter Gagern berichtet: „Es ist einfach herzerfrischend zu sehen, wie sich alle ohne Ausnahme beteiligen, mit Spaß die diversen Komponenten zu schmackhaften Gerichten zubereiten und anschließend gemeinsam alles probieren. Jedes einzelne Kind ist stolz auf das Ergebnis. Die Kinder haben auch erkannt, wie schön es ist, Mahlzeiten gemeinsam einzunehmen.“

Sätze wie „Toll, dass ich mithelfen durfte, ich wusste gar nicht, dass Kochen so einfach ist und so viel Spaß macht“ zeigten eindrucksvoll, dass der Funke übergesprungen war und dass das an diesem Tag Erlebte und Gelernte ganz bestimmt auch im Alltag weiterhin durchgeführt wird. Und das nicht nur, weil sie als Geschenk ein Dr. Oetker Kochbuch für den Kochspaß Zuhause erhielten …

Gelebte Partnerschaft von Dr. Oetker und SOS-Kinderdorf
Werte wie Familie, Vertrauen und Verantwortungsbewusstsein prägen seit jeher das familiengeführte Unternehmen Dr. Oetker. Familiäre Interessen finden somit bei Dr. Oetker besondere Berücksichtigung. Die seit 2008 bestehende Partnerschaft mit SOS-Kinderdorf e.V. ist Ausdruck der nachhaltigen sozialen Verantwortung von Dr. Oetker gegenüber der 'Institution Familie'. Mit dem Ziel, bedürftigen Kindern wieder ein Leben in familiärer Umgebung zu ermöglichen, stellte Dr. Oetker zwei Mio. Euro für den Bau und die Unterhaltung von zwei SOS-Kinderdorf-Häuser zur Verfügung. Seitdem sind viele Aktivitäten von Schwestergesellschaften im In- und Ausland zugunsten der Kinder in den Dörfern umgesetzt worden. Auch das im Juli 2011 eingeweihte SOS-Kinderdorfzentrum Bremen wird von
Dr. Oetker unterstützt. Karin Mummenthey, Leiterin der Einrichtung, durfte sich stellvertretend für alle Mitarbeiter und Besucher anlässlich der Eröffnung des Zentrums über einen Scheck in Höhe von 300.000 Euro freuen, der die Finanzierung der Großküche ermöglichte und den pädagogischen Mittagstisch unterstützt. Dieser bietet Platz für viele Grundschulkinder, die direkt nach Schulschluss von einer pädagogischen Mitarbeiterin zum SOS-Kinderdorf-Zentrum begleitet werden und dort ein gemeinsames Mittagessen einnehmen. Als Zeichen der gelebten Partnerschaft bot Dr. Oetker Ende April ein Highlight der besonderen Art für die Kinder in der Bremer Kinderdorf-Einrichtung.

Gute-Laune-Frühstück

Mon, 05 Mar 2012 09:50:00 +0100

Das neue Gute-Laune-Frühstücks-Sortiment von Dr. Oetker Food-Service

Best of Market 2012 – Platz 2

Fri, 02 Mar 2012 10:04:00 +0100

GVmanager, 24 Gastlichkeit und FIRST CLASS – diese drei renommierten Fachtitel stehen einer großen Leserschaft als fundierte Informationsbasis zur Verfügung.
2381 Entscheider aus Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und Gastronomie haben Ende 2011 mittels eines diesen Zeitschriften beigefügten, vierseitigen und standardisierten Fragebogens insgesamt 400 Hersteller nach deren Preis-Leistungs-Verhältnis, Qualität und Service bewertet – Basis hierfür war das klassische Schulnotensystem. Die drei jeweils Bestplatzierten der sieben Kategorien Premium Convenience, Milchprodukte, Backwaren, Gartechnik, Spültechnik, Kaffeemaschinen und Tischkultur wurden im Nachgang der Befragung ausgezeichnet: mit dem Best of Market 2012.

Bereits im Jahr 2010 hatte der GVmanager den GV-manager’s Best im Auftrag seiner Leser verliehen – auch hier konnte Dr. Oetker Food-Service mit Platz 2 in der Kategorie Food einen großen Erfolg aufweisen. Neu in diesem Jahr ist die Ausweitung der Befragung auf die Bereich Hotellerie und Gastronomie.

Die diesjährige Internorga, ein Publikumsmagnet für die Branche, war der würdige Rahmen für die Preisverleihung des BEST of Market 2012. Am 8. März haben die Fachmagazine aus dem B & L-Verlag den Leserpreis im Rahmen einer gelungenen Veranstaltung kommuniziert. Er basiert auf den Ergebnissen der Marktforschung aller drei Magazine über das Markt- und Einkaufsverhalten im gesamten Außer-Haus-Markt.

Wir von Dr. Oetker Food-Service freuen uns, dass wir auch in diesem Jahr mit dem erneuten 2. Platz zeigen konnten, dass wir nach Einschätzung und Erfahrungswerten unserer Anwender zu den Big Playern gehören und eine große Wertschätzung im Markt genießen. Natürlich ist es unser erklärtes Ziel, diesen hohen Standard mit unseren Produkten und Serviceleistungen zu erhalten, um unseren Kunden Tag für Tag professionell zur Seite zu stehen.

Herzlichen Dank an die Leser von GVmanager, 24 h Gastlichkeit und FIRST CLASS.

Trendige Kartoffelpizzen

Thu, 01 Mar 2012 09:50:00 +0100

Wenn sich das Profi-Know-How von eto und die Pizzakompetenz von Dr. Oetker vereinen, dann können Gäste in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie unvergleichlich leckere Kartoffelrösti mit den Auflagen beliebter Pizzen genießen!  Und das ist die etwas andere Basis: Ein knuspriger, runder Röstiboden aus geraspelten Kartoffeln, den drei beliebte Toppings klassischer Pizzen krönen. Die perfekte Kartoffelpizza gibt es ab sofort in den drei Sorten:

Gemüse: Die beliebte und bekannte Gemüsevariante gibt es jetzt mit neuer, verbesserter Rezeptur, die einen noch intensiveren Gemüse-Geschmack beschert. Die cremige Käsesauce wird getoppt von bunter Paprika, Brokkoli, Tomaten und pikanten Käseraspeln.

Tomate-Mozzarella: Der mediterrane Klassiker in neuem Gewand…mit der cremigen Tomatensauce und der harmonischen Kombination aus Tomate, Mozzarella und italienischen Kräutern zaubert diese Variante ein Stück Italien auf den Teller. Das liegt voll im Trend!

Salami: Pizza Salami ist die beliebteste Pizza in Deutschland. Auch die Kartoffelpizza Salami überzeugt mit ihrem würzigen Salami-Geschmack alle Fans. Die pikante Tomatensauce harmoniert perfekt mit den Salamistiften, der roten Paprika und den würzigen Käseraspeln.

Da ist für jeden Geschmack die Richtige dabei!
Alle drei Köstlichkeiten haben eins gemeinsam: Sie lassen sich schnell und einfach im Konvektomaten zubereiten, sind garantiert gelingsicher, verfügen über ein handliches Format (Durchmesser von 12 cm) und lassen sich vielseitig einsetzen: als Snack, Beilage, zum Salat oder als vollwertige Mahlzeit - eine tolle Alternative zu klassischer Pizza.

eto – Hier gibt es noch mehr aus der tollen Knolle
Die drei neuen Kartoffelpizzen ergänzen das Kartoffelspezialitäten-Sortiment von  Dr. Oetker Food-Service aufs Beste. Von Fingerfood über klassische Beilagen bis hin zu vollwertigen Hauptmahlzeiten steht alles bereit, was Kartoffelfreunde und anspruchsvolle Küchenchefs sich wünschen: Gefüllte Kartoffeltaschen, Wiener im Röstimantel, Kartoffel-Gratin, Bauern-Rösti und viele mehr bringen so ganz leicht Abwechslung auf dem Speiseplan.

Sonne zum Löffeln

Thu, 01 Mar 2012 09:45:00 +0100

Pudding mit Sahne Pfirsich-Maracuja – so heißt die neue Saisonvariante im beliebten Sortiment der gekühlten, servierfertigen Puddings von Dr. Oetker Food-Service. Ab März 2012 lässt dieser sonnengelbe Dessert-Traum den Winter ganz schnell in Vergessenheit geraten – erhältlich ist er bis August 2012, solange Vorrat reicht.
Der mit Fruchtsaft verfeinerte Pudding vereint dabei die milde Süße von Pfirsichen mit dem süß-säuerlichen Aroma der Maracuja. Er schmeckt unglaublich fruchtig-frisch und zergeht gleichzeitig unwiderstehlich sahnig auf der Zunge.

Ein wahrer Dessert-Traum für die warmen Tage!
Der neue servierfertige Pudding ist pur ein Genuss, lässt sich aber auch mit den leckeren Dessertsaucen oder Dekoren aus dem Sortiment von Dr. Oetker Food-Service zu vielen feinen und verführerischen Dessert-Kreationen abwandeln. Durch seine Rezeptur ohne Fruchtstückchen ist er auch bestens für den Care-Bereich geeignet. Selbstverständlich macht der neue Saisonpudding auch auf jedem Frühstücksbuffet eine gute Figur: Kombiniert mit Schwartau Konfitüre oder VITALIS Müsli bringt er viel Abwechslung und sorgt für einen guten Start in den Tag!

Perfekt vorbereitet
Beste Dr. Oetker-Qualität steckt auch in diesem Produkt. Neben dem unvergleichlichen Geschmack überzeugt dieser Pudding durch viele Vorteile - auch im Handling: Er ist kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten, lässt sich gut portionieren – hier eignet sich auch ein 1/12 Eisportionierer sehr gut – und hilft Zeit- und Energieressourcen im Küchenalltag einzusparen. Die bestehende Range aus  7 servierfertigen Puddingen wird somit um eine fruchtige Variante für die warme Jahreszeit ergänzt.
Das Rezeptheft 4 Liebeserklärungen an einen Pudding bietet leckere und unkomplizierte Rezeptvorschläge für die Zubereitung fruchtiger Desserts.

Neu: Corny Bircher Müsli

Thu, 01 Mar 2012 09:40:00 +0100

… und finden in der Betriebs- und Sozialgastronomie sowie in Kindergärten und Schulen als unkomplizierte Zwischenmahlzeit viele begeisterte Abnehmer. Auch in Gastronomie und Hotellerie stellen Müsliriegel eine Bereicherung dar: Sie können vielseitig eingesetzt werden und bieten somit vollen Genuss auf dem Frühstücksbuffet, in der Lunchbox, bei Konferenzen oder als süßer Gruß aus der Mini-Bar.

Corny, der kernige Energiespender, wird schonend aus wertvollem Getreide und besten Zutaten hergestellt. Der ausgewogene und leckere Klassiker sowie Marktführer unter den Müsliriegeln war bisher in den Geschmacksrichtungen Schoko-Banane, Cocos, Nussig, Erdbeer-Joghurt und Schoko in aller Munde.

Ab sofort steht Corny auch in der Geschmacksvariante Bircher Müsli in der gewohnt hohen Qualität als ideale Zwischenmahlzeit zur Verfügung. Der weiche Riegel besticht durch seinen intensiven Fruchtgeschmack nach Apfel und Rosine, enthält leckere Obststückchen und ist mit Bienenhonig und Joghurt verfeinert.

Selbstverständlich ist der neue Corny Müsliriegel mit seinem Stückgewicht von 23 g kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten.

Neuheiten bei Dr. Oetker Passenio

Mon, 30 Jan 2012 10:00:00 +0100

Die passierten und pikanten Tiefkühl-Menükomponenten von Dr. Oetker Passenio wie z.B. Rinderbraten, Würstchen, Reisschnitte oder Erbse sind die perfekte Lösung für Küche, Pflege und Bewohner. Die hochwertigen, schmackhaften und optisch ansprechend geformten Menübausteine, die das Kauen und Schlucken erleichtern, sind fein aufeinander abgestimmt und lassen sich so wie in einem Baukasten ganz einfach und individuell zu einem ausgewogenen Menü zusammenstellen.

Die Produktvorteile sprechen dabei für sich:

homogene Konsistenz ohne Stücke und Fasern
nicht klebrig, leicht zu schlucken
lebensmitteltypische Farbe und natürlicher Geschmack
abwechslungsreiche Formen und optische Vielfalt
kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten

Und das Handling ist denkbar einfach:

tellergenau portionierbar
Kosten- und Nährstoffkontrolle
standfeste Formen
einfach und einheitliche Zubereitung für alle Produkte: im Kombidämpfer, in Cook&Chill-Systemen oder in der Mikrowelle
individuell kombinierbar (Baukastensystem)
Konsistenz der Kostformstufe 1* nach DGE für passierte Kost

Jetzt noch mehr passierter Genuss!
Zum 1. September wird das attraktive Dr. Oetker Passenio-Sortiment um 5 neue Menükomponenten erweitert - so lassen sich Tagespläne jetzt noch abwechslungsreicher und leichter gestalten. Mit dem herzhaften und mit Quark verfeinerten Dr. Oetker Passenio Roggenmischbrot beispielsweise kann man bei Kau- und Schluckbeschwerden sicher und doch schmackhaft in den Tag starten – am besten fein ergänzt mit den passierten Fruchtaufstrichen Schwartau Samt in der praktischen Portionsschale. Dr. Oetker Passenio Putenbrust und Lachsnocken vervollständigen das Angebot an hochwertigen Komponenten für Hauptmahlzeiten und werden kulinarisch ergänzt durch die Beilagenkomponenten Rahm-Brokkoli und Rote Beete-Apfelsalat. Neben ausgefeilten Produkten bietet Dr. Oetker selbstverständlich noch viele Serviceleistungen: Neben übersichtlichen, nach D-A-CH-Referenzwerten erstellten Rezepte und Tagesplänen bieten wir eine Vor-Ort-Betreuung durch speziell geschulte Fachberater, Schulungen und Vorträge, eine spezielle Sortimentsliste und eine kostenlose Ernährungsberatung.Dr. Oetker Passenio – die Antwort auf die Anforderungen der Zukunft nach seniorengerechten Produkten!

Pizzagenuss auf Knopfdruck …

Mon, 30 Jan 2012 09:40:00 +0100

Pizzomatic, der Spezialist für heißes Vending, und der renommierte Markenhersteller Dr. Oetker - seit über 40 Jahren auf dem deutschen Markt mit Pizza vertreten und heute Marktführer in diesem Segment - haben ihre Kompetenzen gebündelt und gemeinsam ein Konzept erarbeitet, das das Thema Vending neu definiert.

Das Resultat dieser exklusiven Kooperationspartnerschaft lässt sich in einem Satz beschreiben: Der Genuss heißer und knuspriger Steinofenpizza auf Knopfdruck in nur 180 Sekunden Backzeit und das rund um die Uhr.

Möglich wird dies durch einen speziellen, in enger Zusammenarbeit mit italienischen Automatisierungsprofis entwickelten und über Monate auf Herz und Nieren getesteten Pizza-Automaten mit einem innovativen Ofensystem, der das internationale Pizza-Vending-Geschäft revolutioniert. Die Dr. Oetker Pizza inside verspricht 24,5 cm reinen Pizzagenuss, hergestellt aus bestem Hefeteigboden und Auflagen in höchster Dr. Oetker-Qualität.

Der Automat zeichnet sich durch seine Bedienungsfreundlichkeit mittels zweier Direktwahltasten aus, ist mit zwei frei wählbaren Pizzasorten bestückbar – aktuell stehen die Sorten Margherita und Salami als zwei der weltweit meistverkauften  Sorten zur Verfügung - und verfügt über ein Fassungsvermögen von 84 Pizzen  (2 x 42 Stück). Der Kunden-Infoscreen stellt alle für den Kunden notwendigen Daten zur Verfügung. Nach Bezahlung kann der Kunde per Knopfdruck die gewünschte Pizza auswählen und erhält diese im praktischen, isolierten Take-Away-Pizzakarton aus dem Ausgabeschlitz.

Das hochentwickelte Innenleben des Pizzaautomaten bietet Eigenschaften, die für sich sprechen:

Automatische Verkaufsstatistik
elektronische Lager- und Backtemperatureinstellung und –kontrolle
einfache Wartungskontrolle durch elektronische Standardbauteile
Umluftkühlung (Gefrierschranklagerung der Pizzen bei – 8 °C) mit Abtauautomatik
Variabel einstellbare Backzeit sowie Backtemperatur bis zu 300 °C
Lift-Ausgabesystem
Nachfüllkontrolle per GPRS (auf Kundenwunsch)
Wartungs-Touchscreen und vollautomatische Fehlererkennung

Der Pizza-Automat von Pizzomatic vereint somit 3 Funktionen in einem: Kühltruhe, vollautomatischer Backofen und Vending Unit und ist dabei hygienisch, wartungsarm und leicht bedienbar.

Tankstellen, Universitäten, Bahnhöfe, Flughäfen, Kinos, Schulen, Bibliotheken, Einkaufscenter, Kantinen, Unternehmen mit Schichtbetrieb, Freizeitparks, Schwimmbäder, Messehallen, Waschsalons, Autobahnraststätten, Motels und viele Standorte mehr eignen sich als Aufstellplatz. Insbesondere an Orten mit hoher Besucherfrequenz macht die Platzierung dieses technisch ausgefeilten Pizza-Automaten Sinn. Und diese ist denkbar einfach: Der Vending-Automat mit seinen fixierbaren Standfüßen auf Rollen lässt sich problemlos an Ort und Stelle bringen und benötigt lediglich eine Stellfläche von 2 m² sowie einen normalen Stromanschluss mit 220 Volt.

Der komplette Service kommt dabei aus einer Hand: Pizzomatic wickelt alle Formalitäten rund um den Lizenznutzungsvertrag ab, der eine Nutzung des Dr. Oetker-Designs auf dem Pizza-Automaten erlaubt, bietet professionelle Beratung hinsichtlich des Automaten-Standorts, positioniert den Pizza-Automaten gemeinsam mit den Kunden, liefert die Pizzas und Pizza-Trays und betreut die Kunden bei allen Fragen und Anliegen in Bezug auf dieses Vending-Konzept – ein Rundum-Sorglos-Paket im Direktvertrieb. Das Falten der Pizza-Trays und die anschließende Bestückung des Automaten mit den tiefgefrorenen Dr. Oetker-Pizzas in den Trays erfolgt durch den Kunden. Die unkomplizierte Reinigung und Wartung liegt ebenfalls in Kunden-Hand – bei Wunsch besteht allerdings die Möglichkeit, einen Wartungsvertrag abzuschließen.

Die aufmerksamkeitsstarken Automaten im eleganten Dr. Oetker-Design stehen Liebhabern guter Pizza bereits seit Januar im Hauptbahnhof in Frankfurt am Main und auch im Miniaturwunderland in Hamburg zur Verfügung. Selbstverständlich bietet Pizzomatic im Vorfeld bei Interesse persönliche Beratung und auch die Besichtigung des Pizza-Automaten und die Verkostung einer Original Dr. Oetker Steinofenpizza in dem speziell dafür konzipierten Showroom in Hamburg, Ettlingen & Bielefeld an.

Bei Interesse wenden Sie sich gerne an die Mitarbeiter der Pizzomatic GmbH oder Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Geschäftsbereich Food-Service).

Profi-Granulate von eto

Mon, 30 Jan 2012 09:00:00 +0100

Denkt man an Pudding, denkt man an Dr. Oetker, den Pudding-Experten par excellence! Kein anderes Produkt ist so eng mit der Marke Dr. Oetker verbunden und erfreut sich seit Generationen größter Beliebtheit: höchste Qualität und unvergleichlicher Geschmack sprechen einfach für sich!

Aber auch im Bereich Pudding hat der Wandel Einzug gehalten: gekühlte Puddinge liegen in der Gemeinschaftsverpflegung voll im Trend. Sie werden als sehr hochwertig empfunden und ermöglichen darüber hinaus cleveres Wirtschaften im turbulenten Küchenalltag, u.a. durch den Wegfall der Energiekosten bei der Zubereitung und die enorme Zeitersparnis bei der Vorbereitung. Dies zeigt sich auch an der stetig wachsenden Nachfrage nach diesen Produkten.
Gekühlte Puddinge sind also auf dem Vormarsch!

Jetzt bietet Dr. Oetker nicht nur leckeren Pudding, sondern auch 4 neue servierfertige Puddinge mit Sahne in den Geschmacksrichtungen Vanille, Schokolade, Toffee und Erdbeer-Vanille mit dem klaren Handling-Vorteil: sie überzeugen durch höchste Qualität, köstlichen Geschmack und einfache Portionierbarkeit. So erfüllen diese fein-cremigen und lange haltbaren Verführer auch die höchsten Ansprüche der modernen Großküche: praktische Lagerung und einen hohen Conveniencegrad, vor allem, wenn es mal schnell gehen muss und eine einfache Handhabung gefragt ist.

Ob als klassischer Nachtisch oder besondere Dessertkreation wie z.B. Schokoladen-Kaffee-Espuma oder Pochierte Feige auf Erdbeerragout, die neuen, mit Sahne verfeinerten Puddinge bieten für jeden Geschmack genau das Richtige. Das ist gekühlter Puddinggenuss aus bestem Hause – in bewährter Dr. Oetker Qualität und ganz ohne Konservierungsstoffe. Eben feinste Puddingvielfalt für Genießer.
Passend dazu macht das begleitende Rezeptheft Lust auf abwechslungsreiche Rezeptideen und kreative Menügestaltung!

Download: Rezeptheft Pudding

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